01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
あだちのランチは、主菜とおばんざい三品を自分で組み立てるところから始まる。主菜はその日の候補から揚げ物か魚を選び、小鉢は店頭のケースに並ぶものから三つ。ごはんと味噌汁も付くので、今日は魚を中心に、あるいはチキンカツを主役に、と食べたい気分に合わせやすい。実際に訪れた人からは、鮭の塩焼きに小鉢三品を合わせた昼食や、マグロと鮭の丼に鶏レバーと卵の小鉢、ポテトサラダを選んだ組み合わせが紹介されている。主菜を決めてから小鉢を選ぶひと手間が、定食を自分好みに整える楽しさにつながる。
焼き魚やチキンカツのほか、ランチの主菜はその日の内容から選ぶ形式。魚を選んだ人からはイワシやバラクーダを食べた感想も寄せられており、魚の定食を目当てにする日にも選択肢がある。小鉢には、れんこんサラダを気に入ったという声もあった。夜はおばんざい五品と、揚げ物または魚のメイン、ごはんと味噌汁を組み合わせるセットがあり、単品には出し巻きや鶏の唐揚げ、塩焼きそばなども並ぶ。小皿をつまみながら食べたいときは、ビール、日本酒、焼酎も候補になる。
昼は11時30分から14時、夜は17時30分から21時まで。昼の定食で主菜と小鉢をじっくり選ぶのも、夜に一品を加えて食事を広げるのも、あだちらしい楽しみ方だ。







